小千谷市 さつまいもプリン
小千谷市の農園ビギンが、コクと甘みを追求し、美味しさ第一
に自らで栽培したさつまいもを使用して作られた秋冬限定販売
の「さつまいもプリン」。
食感はチーズケーキに近い感じでしょうか。
まずサツマイモの甘さが広がり、最後にプリンな味が口に残ります。
裏ごししていないことですが、嫌なツブツブ感はなく、繊維も豊富で
1個88kcalということでとってもヘルシーです。
また卵、添加物を一切使用していませんので、卵アレルギーの
人にも安心して食べていただけます。
1個150円、小千谷市総合産業会館サンプラザで買えます。
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向かって右の大根の漬物。





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