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2008年11月18日 (火)

小千谷市 さつまいもプリン

小千谷市農園ビギンが、コクと甘みを追求し、美味しさ第一

に自らで栽培したさつまいもを使用して作られた秋冬限定販売

の「さつまいもプリン」。

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食感はチーズケーキに近い感じでしょうか。

まずサツマイモの甘さが広がり、最後にプリンな味が口に残ります。

裏ごししていないことですが、嫌なツブツブ感はなく、繊維も豊富で

1個88kcalということでとってもヘルシーです。

また添加物を一切使用していませんので、卵アレルギーの

人にも安心して食べていただけます。

1個150円小千谷市総合産業会館サンプラザで買えます。

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